ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เมนูเด็ก รสชาติหวานมันจากนมข้นหวาน น้ำผึ้ง ตัดด้วยรสเค็มจากเกลือไอโอดีน มีคุณค่าทางอาหารสำหรับเด็กๆ เน้นส่วนผสมและวิธีทำง่ายๆ
Advertisements
มาติดตาม สูตร ส่วนผสม และวิธีทำ สำหรับซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งกัน
ส่วนผสม ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง กุ๊กกิ๊ก
- ซี่โครงหมู ½ กก.
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือไอโอดีน 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง กุ๊กกิ๊ก
- คลุกเคล้าซี่โครงหมูด้วย น้ำผึ้ง นมข้นหวาน น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว เกลือไอโอดีน และ พริกไทยดำป่น ให้เข้ากัน หมักแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 150 oซ นำซี่โครงหมูหมักเข้าไปอบ ใช้เวลาประมาณ 30 นาที หรือ จนสุก นำออกจากเตาอบ พร้อมจัดเสิร์ฟ
Advertisements