มารู้จัก เครื่องปรุง ส่วนผสมต่างๆ ที่นิยมใช้ในการทำอาหารไทย พร้อมด้วยความรู้ วิธีการใช้เครื่องปรุงของไทย วัตถุดิบที่สามารถใช้ทดแทนกันได้หาไม่ได้ในต่างแดน