สูตร น้ำสลัด รสชาติอร่อยๆ เครื่องปรุงน้ำราดสำหรับคนชอบเมนู สลัดผัก สลัดผลไม้ จานอร่อยๆ ที่อยากลองฝีมือทำน้ำสลัดเองแบบสดๆ ส่วนผสม ขั้นตอนวิธีง่าย ใช้เวลาทำไม่นานัก
Advertisements
เผอิญก็เป็นคนชอบทานสลัดเหมือนกัน ไหนเลยจะสลัดผักหรือสลัดผลไม้จะต้องยอมรับกันละว่า “อร่อย หรือ ไม่อร่อย ขึ้นอยู่กับ น้ำสลัด ก็มีส่วนเป็นอันมาก” ก็เลยลองๆ หาๆ สูตรน้ำสลัดมาลองทำดูซักหน่อย ก็รู้สึกรสชาติดีมากๆ ก็เลยอยากเอาแชร์กับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบทานสลัดเพื่อสุขภาพกันซักหน่อย
มาดูสูตรน้ำสลัดกัน!
ส่วนผสมน้ำสลัด
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
วิธีทำน้ำสลัด
- ตีส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น น้ำมันพืช ด้วยตะกร้อผสม จนเข้ากัน
- ค่อยๆ เติม น้ำมันพืชลง ไปจนหมด ตีให้เข้ากัน
เสร็จละ! ก็ได้ น้ำสลัด สำหรับราดสลัดจานโปรดแล้ว
Advertisements